Via Vallunga II, 24,
38068 Rovereto TN
0464 430101
info@balter.it
https://www.balter.it/
Lagrein Merlot 2017 con Spaghetti al Torchio e ragù bolognese originale.
In una casseruola versare un trito di cipolla carote e sedano 50 grammi ognuno.
Sfumare con mezzo bicchiere di vino, bianco secco, aggiungete la polpa di manzo tritata a coltello 300 gr. Pancetta tritata 150 gr. e lasciatela cucinare per dieci minuti e versate 300 gr. di passata di pomodoro aggiustate di sale e pepe e lasciate sobbollire per due ore, se si secca aggiungete un po di latte.
| Vino | Premio | Prezzo | In cantina | Lo trovi da... | Foto |
|---|---|---|---|---|---|
Trentodoc Riserva Pas Dosé 2015 - Balter |
|
38.9€ |
si |
|
|
Trentodoc Brut - cl 75 - Balter |
|
19.9€ |
si |
|
|
Trentodoc Brut Rosé - Balter |
|
24.90€ |
si |
|
|
Sauvignon IGT Vallagarina 2020 - cl 75 - Balter |
|
15€ |
si |
|
|
Balter Trentodoc Nature |
|
27€ |
si |
|
|
Barbanico IGT Vallagarina 2018 - cl 75 - Balter |
|
23.50€ |
si |
|
