Cantine dell’Angelo
Via Santa Lucia 32.Tel. 0825.998073
338 4512965
email: info@cantinedellangelo.com
www.cantinedellangelo.com
Torrefavale Greco di Tufo Riserva Docg 2021 conSpaghetti alle Vongole e creme speziate
Friggete della mollica di pane sbriciolata e zenzero, frullate prezzemolo, aglio e una punta di peperoncino. Sgusciate le vongole e filtrate l’acqua. cucinate gli spaghetti e scolateli con un poco di acqua di cottura, saltate in padella con olio d’oliva, aggiungete l’acqua delle vongole e il frullato di prezzemolo, amalgamate, aggiungete le vongole e cuocete mescolando per un minuto, nel piatto spolverate con una manciata di pane.
| Vino | Premio | Prezzo | In cantina | Lo trovi da... | Foto |
|---|---|---|---|---|---|
Miniere Greco di Tufo Riserva Docg 2021 |
|
16€ |
si |
|
|
Torrefavale Greco di Tufo Riserva Docg 2021 |
|
23€ |
si |
|
|
Del Nonno Irpinia Coda di Volpe Dop 2021 |
|
16€ |
si |
|
