Azienda Agricola Casale del Frate di Franco Gambina
Largo Emanuele Basile, 20 – Partanna (Tp)
Tel. 0924-49230
email: info@casaledelfrate.it
https://www.casaledelfrate.it/nostri-vini/
linguine all’Astice con Palì doc Sicilia
In una casseruola far bollire acqua e salare, mettere a lessare l’astice, per 15/20 minuti, togliere e far continuare l’ebolizione dell’acqua e rudurla.
In una padella scottare olio e aglio e sale e pepe, e bagnare con il brodo ristretto aggiungete pomodorini pelati.
Spolpare l’astice e tagliarlo a piacere e inserirlo nel sugo e amalgamare con le linguine.
| Vino | Premio | Prezzo | In cantina | Lo trovi da... | Foto |
|---|---|---|---|---|---|
Palì doc Sicilia 2019 |
|
10€ |
si |
|
|
Allaria Doc Sicilia 2017 |
|
10€ |
si |
|
|
Taquus Doc Sicilia 2016 |
|
12€ |
si |
|
|
'Gnuri Igp Terre siciliane 2016 |
|
12€ |
si |
|
