Ricette abbinamenti & News dal Mondo del vino
Ricette abbinamenti & News dal Mondo del vino
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‘O Scarpariello del Principe 1968
‘O Scarpariello del Principe 1968 Con Moscato Giallo az. Delaiti Piatto realizzato dalla famiglia Principe la prima volta nel 1968.…
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Spaghettoni Gragnano IGP alici, colatura, tartufo nero e burro di bufala
Spaghettoni Gragnano IGP alici, colatura, tartufo nero e burro di bufala con 68 Extra Brut metodo Classico Mirizzi Ingredienti…
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Bigoli lagunari
Bigoli lagunari Miscelare in modo originale primizie dell’orto con delizie dell’Adriatico. Il tutto per un piatto che ben si…
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Filetto di spigola scottato
Filetto di spigola scottato su crema di cacio e pepe con verdure di stagione con Cuvée Leonora Alta Langa Spumante…
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Mezze maniche di Fornio dal 1928
Mezze maniche di Fornio dal 1928 Ingredienti per 4 persone Fare la sfoglia in modo consueto con queste dosi: …
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Penne ai frutti di mare e crostacei
penne ai frutti di mare e crostacei Sugo con frutti di mare, cozze, vongole, gamberi, calamari, scampi, qualche pomodorino, olio, aglio e…
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Galina imbriaga co’ e tajadele
Galina imbriaga co’ e tajadele con Di Volà Inzolia Igp Terre siciliane 2020 Il Veneto, terra di ville e fattorie,…
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Gnocchi di patate ripieni ai funghi porcini zucca e taleggio
Capoalago Gewürztramine con Gnocchi di patate ripieni ai funghi porcini con fonduta di zucca e spuma di taleggio 1kg patate…
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Frittura di paranza Bianco Bologna
Garavel Bologna Bianco doc 2021 con Frittura di paranza. Per 2 persone: comperate dal vostro pescivendolo; 4 triglie…
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