Rodaro Paolo
Via Cormòns 60
Località Spessa Cividale del Friuli 33043 Udine
info@rodaropaolo.it
39 0432 716066
www.rodaropaolo.it
Questo Friulano con le Gioielli di Lucrezia Ostriche dell’Emilia Romagna
Preparazione: tritare uno scalogno e una cipollina bianca e un ciuffo di prezzemolo, aggiungete un poco di acqua delle ostriche,
olio evo e mescolare sino a creare una crema con gli ingredienti.
Nel forno tostare pan brioches e servire con la crema sul pane e assaporare le ostriche nature, e il Friulano. Variante ostriche aperte e infornate a forno caldo per 4/5 minuti e servire con il pan brioches.
| Vino | Premio | Prezzo | In cantina | Lo trovi da... | Foto |
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Friulano Colli Orientali del Friuli |
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13€ |
si |
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